A Simple Key For расстановка оборудования в столовой Unveiled
План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.Создание функциональной и эффективной планировки кухни важно по нескольким причинам. Во-первых, он оптимизирует рабочий процесс, позволяя поварам и персоналу беспрепятственно передвигаться и выполнять задачи более эффективно.
Мы гарантируем уникальность каждого проекта, а результат превзойдет ваши ожидания.
Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.
отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.
должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)
Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.
Соблюдение принципов эргономики имеет решающее значение для комфорта и благополучия кухонного персонала. Оборудование и рабочие места должны располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Эвакуация: Правильное website размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.
Все права защищены. Политика конфиденциальности О компании
Почему проект профессиональной кухни лучше заказать у нас
Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.
Привезти своё оборудование на диагностику можно по адресу: